Forårsklar altan fra Greenify

Temperaturen stiger, nattefrosten forsvinder og de første forårstegn har vist sig. Fuglene kvidrer og du begynder at trække udendøre. Men hov – din altan bærer tydeligt præg af vintersæsonens hårdere klima, og du vil helst gå foråret i møde med en lækker og indbydende altan. Er du i tvivl om, hvad du gør, så læs med her..

 

1. Ryd op

 Ovenpå vinteren kan der have samlet sig en masse uønsket skidt på altanen. Sørg for at fjerne alt det, som du ikke har brug for, og få gjort plads til at du kan indtage altanen igen.


2. Tøm krukker

Har du krukker eller altankasser stående med gammel muld, så er det ved at være tid til at få dem tømt. Mulden har nok mistet sine næringsstoffer, og så er den alligevel ikke meget værd. På den måde får du også plads til nye smukke planter på din altan.

 

3. Fyld op

Du kan allerede nu begynde at fylde din altan med nye smukke blomster og krydderurter. Det kan være en god ide at dække dine nyplantede altankasser og krukker til om natten, hvis der er risiko for nattefrost.

 

4. Hvad skal jeg vælge i altankassen?forarskasse-2016-closeup_lowres


Valg af prydblomster og krydderurter til altanen kan godt være en udfordring. Hvilke blomster er i sæson og kan stå flot i en rum tid og hvilke krydderurter passer godt sammen? Hvis du ser dig selv stille denne slags spørgsmål, så er der hjælp at hente. Vi sørger for at opdatere vores ‘sammensæt-selv’-univers og favoritkasser, så du let kan have en smuk altan året rundt. Du vælger dine favoritter – vi planter til og leverer! Find inspiration til hvilke krydderurter og blomster, der passer til forårssæsonen lige nedenfor.

Forårsaltan5. Hvilke træer stå på min altan?

Der findes mange forskellige træer, som har det godt på altanen. I vores sortiment har vi sørget for at have nogle af de bedste ‘altantræer’. I foråret og om sommeren er det i høj grad frugttræer og planter med blomster, der er favoritter på altanen. Til sommer vil Citrontræer, Æbletræer og Oliventræer være super flotte udendørstræer, som er med til at skabe liv på altanen og byde de varmere måneder velkommen. Hvis man ikke er til frugttræer, så er Kameliaen et godt alternativ. Den står smukt med flotte blomster fra det tidlige forår og er en stedsegrøn plante. Dette betyder, at den er smuk både med og uden blomster. 

Du kan sagtens både mikse frugttræer og stedsegrønne planter med dine altankasser for at have en skøn altan i sommerhalvåret. Du kan se hele udvalget af vores udendørsplanter lige her!

 

Vi anbefaler:

Smukke forårsblomster

Hornviol

Nelliker

Perlehyacint

Gode krydderurter i forårssæsonen

Purløg

Rosmarin

Timian

 Se flere…

Få en efterårsklar altan

Når det handler om planter, så synger sommerblomsterne på sidste vers. Derfor er det en god idé at erstatte dem med planter, der kan holde frem til den første frost – og gerne endnu længere. Klassiske efterårsplanter er f.eks. Lyng, Alunrod, Prydkål, Blød Enebær, Skimmia og Prydgræs der alle egner sig til lave temperatur og mindre dagslys.


Klargøring af efterårsaltenen

Meget af det at gøre din altan klar til efteråret er at få ryddet op og ud i ting, som kan have hobet sig op i løbet af sommeren. Flyt overskydende krukker og møbler til opbevaring. Fjern eller fastgør alle de ting, der kan blive kastet rundt af en efterårsstorm og sørg i det hele taget for at fjerne unødvendige ting fra fra altanen.

Når du gør altanen klar til efterår og vinter er det en god idé at starte med at lave en grundig rengøring. Fej spindelvæv ned, vask vinduerne og tør gelænderet grundigt af. Fjern fugleklatter og andet fastgroet snavs med en stiv børste og universalrengøringsmiddel. Er altanens træværk tørt, er det en god idé at give det en gang olie så det kan modstå regn og kulde hele vinteren. Slib træet let med sandpapir korn 180 – 240 og vask efter med grundrens. Når træet er tørt kan du påføre træolie med en pensel i træets længderetning.

Når du står tilbage med en smuk og ordentlig altan, kan du gå i gang med at gøre dine planter klar til efterårets kolde dage.


Tips til sunde planter om vinteren

Der er nogle meget enkle trin, du kan følge for at gøre efteråret så behageligt for dine altanplanter som muligt:

  • Smid gammel pottemuld ud

  • Rengør dine potter med en fugtig klud og evt. en børste

  • Fyld potterne med almindelig pottemuld og undlad at tilsætte ekstra gødning

Nu har dine planter masser af næring, som de kan leve af henover efteråret og vinteren!


Nyd de mørke aftener!

Hos Greenify elsker vi bladenes skiftende farver og en god kop varm te under dynen! Find inspiration til at gøre efteråret mere velsmagende ved at kigge på vores opskrifter, hvor du blandt andet kan læse om, hvordan du fryser dine friske krydderurter ned, så deres smag holder hele vinteren!

Vi ønsker dig et dejligt efterår!

Tomatsalsa

Tomatsalsa med Greenify

Nyd sommeren med lækker hjemmelavet tomatsalsa til grillkødet, brødet eller salaten. Du bestemmer helt selv, hvad du vil komme i, men hvad med at bruge lækre friske krydderurter fra Greenify? Du kan jo blive inspireret af vores video og ændre i den som du vil!

Du skal bruge:
2 store bundter friske krydderurter. Vi har brugt koriander og basilikum
cherrytomater
En finthakket chili
Saft af en halv citron
1 dl olivenolie
Salt, sort peber og en smule brunt sukker
4 spsk. æbleeddike

Gør ligesom i videoen nedenfor og hak krydderurter og cherrytomater. Find en fin skål frem og bland krydderurter og cherrytomater med citronsaft, olivenolie, salt, peber, sukker og æbleeddike. Voila!

 

Video

 

Alle vores videoer er produceret af dygtige, Rasmus Kahlen.

Urtesalt

Urtesalt

Sommeren er over os og krydderurterne vokser med hastig fart. Som du måske allerede ved, så har dine krydderurter rigtig godt af, at du bruger af dem. Derfor skal du ikke holde dig tilbage, men derimod bare komme i gang med at få lavet lækre retter af dem! Vi har brugt lidt forskellige krydderurter til at lave denne lækre urtesalt, som kan bruges til alt!

Dit valg – din smag!

Du skal bruge:
Flagesalt
En håndfuld krydderurter.

Vi har valgt at bruge oregano, timian, estragon og lidt rosmarin, men du bestemmer helt selv. Du kan også sagtens bruge urter som f.eks. lavendel eller citronmelisse for en friskere og mere sommerlig smag.

Blend alle ingredienserne som i videoen nedenfor og servér den lækre urtesalt på en grillet bøf eller som tilbehør til lidt olivenolie og friskbagt brød. Det dejlige ved dette urtesalt er, at du kan gemme det længe og bruge det i flere forskellige anledninger.

 

Video

Alle vores videoer er produceret af den dygtige, Rasmus Kahlen.

Krydderurtesmør

Krydderurtesmør med Greenify

Krydderurtesmør

Kender du den der irriterende type, som altid laver alting fra bunden og alligevel har vildt meget overskud? Nu kan du blive den person! Det er nemlig slet ikke så svært, som det lader til! Gør lidt ekstra for dit brød og dig selv med dette lækre hjemmelavede krydderurtesmør. Bliv inspireret af vores opskrift og lav selv om på den, så den passer til din smag og dine krydderurter.

Opskrift:
1 stor håndfuld friske krydderurter
citronskal
Hvidløg
Smør

Hak dine friske krydderurter fint. Vi har brugt persille og purløg i denne video. Put dem i en skål sammen med det hakkede hvidløg, citronskallen og smørret. Rør det hele sammen og tilpas mængderne, så det passer til din smag.

Greenify’s videoer er produceret af den dygtige, Rasmus Kahlen.

Grillmarinade

Grillmarinade med Greenify

Grillmarinade

Gør dine bøffer, grillspyd og pølser endnu bedre med denne nemme grillmarinade. Bliv inspireret af vores opskrift og lav selv om på den, så den passer til din smag og dine krydderurter.

Opskrift:
1 stor håndfuld friske krydderurter
1/2 citron
1 chili
3 fed hvidløg
1 dl olivenolie 

2 dl vin (hvid til lyst kød, rød til rødt kød)
1/2 dl soyasauce
1 spiseskefuld sukker

Hak dine friske krydderurter fint. Vi har brugt persille, estragon, purløg og timian i denne video. Du kan fylde din egen altankasse her eller vælge vores Favoritkasse, Grillkassen. Put dem i en skål sammen med citronsaften, den hakkede chili og det hakkede fed hvidløg. Hæld nu hvidvinen, olivenolien, soyasaucen og sukkeren over og rør det hele sammen.

Greenify’s videoer er produceret af den dygtige, Rasmus Kahlen.

Mynte Te

Mynte Te med Greenify

Mynte Te

Hvad er mere hyggeligt end at smutte ned under et varmt uldtæppe med en kop varm the i hånden? Her giver vi dig lidt inspiration til, hvordan du, super nemt, laver en kop te med nogle af dine krydderurter. Vi har valgt at bruge mynte, men du kan ligesåvel bruge timian, rosmarin eller én helt tredie krydderurt. Lav din egen udgave med andre krydderurter eller f.eks. ingefær – kun fantasien sætter grænser!

Fyld selv din altankasse med lækre krydderurter eller vælg én af vores Favoritkasser.

Opskrift:
1 stor håndfuld friske mynteblade
1 kvast citronmelisse
1 kvast timian

Gør som i videoen og skær krydderurterne i store stykker. Put dem i dit tefilter, din kaffekande med filter eller direkte i koppen. Hæld kogende vand over og lad teen trække i 4-6 minutter. Tilføj evt. en skive citron for et frisk pust eller en teske honning mod ondt i halsen.

Bonusinfo:
Mynte the er kendt for at stimulere immunforsvaret. Derfor hjælper det med at bekæmpe infektioner – oplagt på denne tid af året, hvor mange af os rammes af vintersnue. Desuden hjælper mynte the mod
 irritabel tyktarm – så du kan drikke løs med god samvittighed!

Greenify’s videoer er produceret af den dygtige, Rasmus Kahlen.