Urtesalt

Urtesalt med Greenify

Sommeren er over os og krydderurterne vokser med hastig fart. Som du måske allerede ved, så har dine krydderurter rigtig godt af, at du bruger af dem. Derfor skal du ikke holde dig tilbage, men derimod bare komme i gang med at få lavet lækre retter af dem! Vi har brugt lidt forskellige krydderurter til at lave denne lækre urtesalt, som kan bruges til alt!

Dit valg – din smag!

Til urtesalt skal bruge:

Flagesalt
En håndfuld krydderurter efter eget valg.

Vi har valgt at bruge oregano, timian, estragon og lidt rosmarin, men du bestemmer helt selv. Du kan også sagtens bruge urter som f.eks. lavendel eller citronmelisse for en friskere og mere sommerlig smag.

Blend alle ingredienserne som i videoen nedenfor og servér den lækre urtesalt på en grillet bøf eller som tilbehør til lidt olivenolie og friskbagt brød. Det dejlige ved dette urtesalt er, at du kan gemme det længe og bruge det i flere forskellige anledninger.

Se alle opskrifter lige her!

Fyld selv din altankasse med lækre krydderurter eller vælg én af vores Favoritkasser.

Alle vores videoer er produceret af den dygtige, Rasmus Kahlen…

Mynte The

Mynte Te med Greenify

Hvad er mere hyggeligt end at smutte ned under et varmt uldtæppe med en kop varm the i hånden? Her giver vi dig lidt inspiration til, hvordan du, super nemt, laver en kop te med nogle af dine krydderurter. Vi har valgt at bruge mynte, men du kan ligesåvel bruge timian, rosmarin eller én helt tredie krydderurt. Lav din egen udgave med andre krydderurter eller f.eks. ingefær – kun fantasien sætter grænser!

Fyld selv din altankasse med lækre krydderurter eller vælg én af vores Favoritkasser.

Opskrift:
1 stor håndfuld friske mynteblade
1 kvast citronmelisse
1 kvast timian

Gør som i videoen og skær krydderurterne i store stykker. Put dem i dit tefilter, din kaffekande med filter eller direkte i koppen. Hæld kogende vand over og lad teen trække i 4-6 minutter. Tilføj evt. en skive citron for et frisk pust eller en teske honning mod ondt i halsen.

Bonusinfo:
Mynte the er kendt for at stimulere immunforsvaret. Derfor hjælper det med at bekæmpe infektioner – oplagt på denne tid af året, hvor mange af os rammes af vintersnue. Desuden hjælper mynte the mod
 irritabel tyktarm – så du kan drikke løs med god samvittighed!

Se alle opskrifter lige her!

Fyld selv din altankasse med lækre krydderurter eller vælg én af vores Favoritkasser.

Greenify’s videoer er produceret af den dygtige, Rasmus Kahlen…